ちょっと遠いけど パスタハウスてんとうむし からのハシゴ酒。
何年も気になりながらまだ1度も来たことのない「酒肆 番(しゅし ばん)」さんへやってきました!
にごり酒専門店!入口には「どぶろく」の旗
完全禁煙のお店です。
行ったことのあるお店では、お料理付き飲み放題 4500円 の 本町 北の峯 が近いかな。
階段を上っていきます~
現在は…
からの…
にごり酒専門居酒屋「酒肆 番(しゅし ばん)」の大人レトロな店内
照明は暗め。今回は店内入ってすぐ右手4人掛けのテーブル席に着席しました。
お酒が入っている冷蔵庫のすぐ隣♪
黄色で囲んだところがカウンター席になっています。
古民家風のインテリアで大人レトロな雰囲気。
この奥にもテーブル席があるのですが、インテリアが目隠しになって半個室感の中お酒が呑めます。
お手洗い清潔感があって良かったですよ~
店主さんは明るく気さくな人で、お酒についてもしっかり把握されているようでした。
日本酒よくわからない人も、もっと知りたい人も、マウンティングしがちな人も、上手に相手してくれそう。
「酒肆 番(しゅし ばん)」訪問時のメニュー
お酒は天穏推しなのかな。
お燗でおすすめのにごり酒だそう!
2名様まででお越し方 限定で「60ml×3種飲み比べセット」が2種類。
ほかに、お燗でおいしいにごり酒と、本日のにごり酒、無農薬玄米100%の珍しいお酒と貴醸酒にどぶろく。
秘密のどぶろくってなんだろう。
日本酒以外に にごりワイン、梅酒、いも焼酎も。
梅酒のお燗もしてもらえるみたい!お燗で呑んだことないなぁ
ビール、ソーダ、トニック、カルピスなどで割ったにごり酒も!
知り合いの常連さんが「酒肆 番 に来たらやっぱりギリンを呑まなきゃ」と言っていました。一番搾りと鶯印のどぶろくのカクテル!
お料理はお燗に合いそうな温かい和の家庭料理がメイン。
軽いおつまみは他では見ないメニューも多く、お腹いっぱいでもつい注文しちゃいそう。
にごり酒のお燗もお料理も絶品。呑んだもの食べたもの
まずはこちらの3本をいただきました。
- 廣戸川 純米にごり
- 花巴 水酛うすにごり
- 夜明け前 にごり酒
さすがに人気の廣戸川にごりは呑みやすいですね~
花巴は遠野のどぶろくの上澄みのような感じ。水酛の特徴なんだろうか。。好みだけど家で一升瓶は多いかな!
お通しはヒラメのお刺身で、えんがわもついてきた!
なにか手入れしているのかな?切っただけ?ほど良く水分が抜けていていい肴になる。
手羽先サッパリ煮。
これがべらぼうに旨い。
甘辛の加減が超絶好みだし、付け合わせに美味しい かぼちゃの煮物 と ひじきの煮物 が付いて来るの嬉しすぎ。
このスタイルは 大町のニコル 以来かも。
手作り肉シュウマイ。大きくておいしい。(語彙力)
この日の翌日、酒肆 番(しゅし ばん)さんで1人呑みしていた友人が「シュウマイの概念が崩れるシュウマイ」とメッセージ送ってきたくらいにウマイ。シウマイだけに…へへっ。
店主さんと相談して選んだ来福のもろみ酒をお燗でいただきます!
もう1本は和リキュールでも有名な梅乃宿のにごり酒。
お燗用の酒器って選べるんだっけ…?
記憶がないのですが、お燗酒のおちょこがステキでテンション上がる。
あと、お燗めっちゃ旨かった…!!
2次会なのであまり食べ呑みできませんでしたが、1人で積極的に来たいお店。
お料理おいしいし、お燗も良かったぁ
次はカウンターですね!
「酒肆 番(しゅし ばん)」店舗情報
お昼のランチも人気ですよ~
営業時間など変更あるかもしれないので、SNSでチェックしてくださいね。
営業時間
ランチ 11:45~14:00
夜 17:30~22:30
定休日 日曜日
022-266-0838/Googlemapのクチコミ
宮城県仙台市青葉区本町2丁目15-16
UENO ビル2階
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