ホルモン焼肉大好きぶり子です。
Twitter@sendai_buriko0
ホルモン焼肉って焼肉なのにお得感があって良くないですか？？何なら胃もたれしやすいわたしにとってはカルビよりもあっさりとしたガツやハツの方が魅力的。
今回紹介するお店は、米沢牛をはじめ仙台牛や山形牛などの国産黒毛和牛を提供する高級焼肉店「米沢牛焼肉仔虎」の系列店。仔虎の上質なホルモンをお手頃価格でいただける「肉刺しとホルモン トラコ」です！
文化横丁のハシゴ酒でふらりホルモン焼肉
この前しら子「休みだから一緒に一番町にでも行こう」なんて言ってたけど、あいつ絶対忘れて寝ているよな！わたしの方が酒ツヨイし、起きるまでひとりでハシゴ酒でもすっか！！
ということでやってまいりました、いろは横丁。お久し振りのひとり飲み。
まずはいつもの牡蠣小屋ろっこで110円の生牡蠣と蒸し牡蠣をペロペロ。
さて、ガソリンも入れたし、バカ濃いハイボール片手にお客さんやママとの会話を楽しみに居酒屋チエに行くか、安くておいしい馬刺しを食べに居酒屋二代目に行くか…
せっかくここまで来たんだし、散歩がてら見て歩くか～と、いろは横丁を1周。時間のせいか、曜日のせいか閉まっているお店も多い。
たまには文化横丁へと向かう途中で見つけた「肉刺しとホルモン トラコ」
オープン直後にInstagramでユッケ丼ダブルを見て気になっていたのに忘れていた。
ググってみると、カウンターもあり1人飲みも歓迎なお店のよう…吉幾三。
オシャレで高級感ある店内と丁寧な接客
お店に入ると礼儀正しいイケメンが席まで案内してくれた！
店内はホルモン焼肉店というよりもちょっとイイ焼肉屋さんのような雰囲気。
一部を除いて電子タバコが喫煙可能で、オシャレなテーブル席と広々使えるカウンター席がある。
他に4名、6名、8～10名で利用できる個室があり、8～10名で利用できる個室は完全禁煙室のため子供連れにも対応している。
デートはもちろん、家族や会社の飲み会、接待でも使えそう。
わたしが案内されたのはカウンター。
奥行きのあるカウンターテーブルに、深々と腰かけられるふかふかなイス。高級感はあるけど、賑やかさのおかげか緊張感はない。店員さんの気配りも心地よく、1人なのに全く人目が気にならず居心地が良い。
「肉刺しとホルモン トラコ」のメニュー
ホルモン焼肉屋とは言え、この高級感だし仔虎の系列だからちょっとお高いんだろうなと思っていたんだけど、なんと500円ほどからお肉やおつまみが注文できた！！
肉刺しやユッケ丼も1,000円台。
本日のおすすめにはリーズナブルなメニューがたくさん！
仙台牛のサイコロステーキだって1,200円で注文できちゃう…
ドリンクも焼肉屋さんとしては安くて種類豊富。
宮城が誇る究極の食中酒「伯楽星」もあり、仙台牛とあわせて観光ハシゴ酒の一軒にもおすすめできるお店だと思う。
注文はタッチパネルでも口頭でも可能で、カウンター席では厨房の方に声をかけるとハーフサイズでの提供もしてもらえる！
スタッフも多く至れり尽くせり困るところがない。この価格でこのレベルの接客と雰囲気はなかなか味わえないと思う。
トラコで1人ホルモン焼肉！富豪飲み
まずは瓶ビールをいただくことにした。
テーブルに奥行きがある分、焼き網が離れていて暑くないのが嬉しい。
卓上調味料も充実しているし清潔感がある。
お通しはプルコギきんぴら（300円）
コレがとてもおいしかった！！300円は安い～！めっちゃお酒がススム。
そして、純生ユッケ（1,200円）
未冷凍（生）の霜降り和牛を使用しているそう。
ぷっくり艶々の卵黄。添えてある野菜も新鮮！
ユッケが来てすぐにカクシン（600円）の提供。
角切りしたハツ。
今回は全て税抜き価格で書いてるから、税込660円ね！
このお値段だけど、2人でシェアしても大丈夫そうなボリューム。
ではでは、お待ちかねのユッケを…
ユッケって提供するのに条件があって、どうしてもお値段が上がっちゃうから出してないところも多いんだよね。
味付けも鮮度も良くとってもおいしいユッケ！！
ハツも焼いていく～
好きな焼き加減で食べられるのが1人焼肉の醍醐味だよね…
イロイロな焼き加減を試した！
タレは塩酢タレが気に入った。
自宅ではレモン+塩胡椒/ポン酢+大根おろしで食べているんだけど、この塩酢タレはそれのイイとこ取りな味！
サッパリしているけど酢も強すぎない。
スタッフさんが前にいないタイミングでカウンターからの景色もどうぞ。
オープンキッチンは悪いこと出来ないよね。お刺身や肉料理など生ものをメインに取り扱うお店では特に安心感がある。
何か軽いおつまみも頼もうかな…
タッチパネルのメニューは画像も豊富で選びやすい。
韓国海苔（300円）を注文！
そのままおつまみにしても良いけど…
ユッケを巻いて食べてもおいしい！
1人だとユッケもたっぷり食べられるな。
気分が良いのでトラコ×伯楽星醸す新澤醸造店×佐藤農場のお米がコラボした「虎姫 純米大吟醸」をいただく。
カッコイイ酒器での提供。
トラコの焼肉に合うようつくられた日本酒なんだって。柔らかい口当たりで、焼肉が引き立つような味わい。
店主さんなのかな～？厨房のスタッフさんと少しお話をしていたのでイロイロ訊けたよ。
それにしても、快適だ…
富豪なのかな？？？
広い。
座り心地の良いイス。
ホールスタッフイケメン。厨房の人優しい。
おいしい日本酒に瓶ビール。
上質な肉を好きなように焼いて食べる幸せ。
富豪だな？？？
仕事帰りの女性のご褒美ごはんにもピッタリだと思うよ。
あまりの居心地の良さと電話に出たしら子がまだ眠そうなのをイイことに肉を追加注文した。
仕事内容変わって疲れてるよね…。寝ているが良い。わたしは1人富豪気分でウマい肉を食う。
くつべら-上軟骨・のど軟骨（500円）
今回は全て味おまかせだったと思う。右のはハーブでバジルたっぷり洋風な味付け。
のど軟骨ってお店によっては焼くとカラカラにかわいて残念と思うこともあるんだけど、トラコのは肉厚でジューシー！プリコリでおいしい！
これは絶対にリピート。
そして、はじめに注文するか悩んでいたハツ刺し。こちらはハーフで350円。
ハーフにしたら350円で鮮度抜群のハツ刺しが体験できるのすごくない！！？
居酒屋さんの肉刺しって、大抵茹でてあったり火が入ったものだけど、こちらはガチのハツ刺し（たたき風）です。
想像とは違った食感だったけど、体験できたことが嬉しい。意外とサクサクしていないんだな。
何よりこの環境の良さだ。
富豪か？？？
何度も自分に問いかけた結果、これは富豪だ。と1人頷いた。
始終快適においしい楽しい時間が過ごせました！
これだけ食べて、瓶ビール1本+日本酒1合飲んでお会計5,390円。
このお値段で富豪気分が味わえるのか…
ここはおひとり様の癒しタイムにおすすめだな。
お肉もおいしいよ～。おすすめです！
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仙台「肉刺しとホルモン トラコ 文化横丁店」店舗詳細
| 店名 | 肉刺しとホルモン トラコ |
| 営業時間 | ランチ 12：00～14：30 （L.O.14：00） ディナー 17：00～23：00 （L.O.22：00） |
| 定休日 | 不定休（当面は月曜日店休） |
| SNS | |
| 公式サイト | https://torako-sendai.com/ |
| 電話 | 022-797-1062 |
| 住所 | 仙台市青葉区一番町2-3-33 第八藤栄ビル2階 |
