遠足飲みにハマっている仙台ぶり子です。
Twitter@sendai_buriko0
先日は昼バイト終わりに酒豪姐さんとハシゴ酒！
この日の目的地は中野栄駅近くの「焼肉ホルモンさわだ」
▼店舗詳細
| 店名 | 焼肉ホルモンさわだ |
| 営業時間 | 火～金 17:30～22:30 土、日、祝日 17:00～22:30 （料理・ドリンクL.O. 22:00） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予約・詳細 | HOTPEPPER |
| SNS | |
| 住所 | 仙台市宮城野区出花１-1-1 |
開店から1時間限定のハッピーアワー（ドリンク何杯でも1杯150円）を利用して、仙台牛レアロースユッケをお得にいただこうという計画です。
しかし、開店時間17時まで時間がある。
まずは、190円の生ビールと50円の揚げ皮串で練習することに！！
0次会🍻
— ぶり子@呑む食う書く (@sendai_buriko0) April 13, 2025
このままここにいたい😂
▼新時代 仙台新伝馬町店 https://t.co/deSrDrhIOf
●生ビール190円
●ハイボール150円
●伝串50円
●塩だれキャベツ280円
（めんどくさいから税抜価格で😂）
土日は15時から営業してるよ〜
広瀬通駅、青葉通一番町駅近く🚃 pic.twitter.com/ncmU3hALus
▼土日祝日は15時から飲めます
新時代 仙台新伝馬町店で飲み会！単品でも激安
途中、人気の激安大衆酒場丸昌の行列を眺め（空いてたら寄って行くつもりだった）
電車に揺られて中野栄駅に到着！！
焼肉ホルモンさわだは、駅のすぐ近く。徒歩1分程のところにありました！
ハッピーアワータイムを1分1秒無駄にしないために、開店待ちをする酒呑み2人…
店員さんが出てきて、看板は仕込中から焼肉中に！！
いざ！！さわだへ！！
カウンターがあり1人焼肉もできる
オープン直後、お客さんが入る前に撮影許可をいただき店内を撮影。
テーブル席がメインですが、2人掛けのカウンターが2つあり1人焼肉もハードルが低い。
人気店なのかこのあと予約客がぞくぞくと入ってきたので、遠方から行く場合はHOTPEPPERから席かコース予約をしておいた方が良さそう。
わたしたちは出入口に1番近い席へ案内されました。
店員さんは皆さん20代～30代かな？明るく丁寧で元気な接客。
ネオ大衆酒場のような雰囲気です。
メニュー
ホルモンは塩か味噌、ハラミとカルビは塩とタレが選べる。
おまかせコース4,950円には2,500円で飲み放題が付けられます。
HOTPEPPER予約だと、飲み放題付きのコースは平日4,500円から！
単品飲み放題は2,500円で当日注文も可能です。
レバー、さわだのタン塩、レアロースユッケとおすすめ&人気メニューを制覇したいところですが、お財布が寂しいので…仙台牛レアロースユッケとミックスホルモン（並）を注文。
ハッピーアワーでレアロースユッケを堪能！
まずは150円のビールでカンパイ！！
何杯飲んだのかは覚えていないけど、それくらいガバガバ飲んでもいやな顔はされなかった。
実物で見る仙台牛レアロースユッケは想像以上にたっぷり。
キレイなさし入りの、しゃぶしゃぶで使うようなお肉！
千切りになったユッケは何度も食べているけど、この形で提供されるのは初めて。
こんなに脂の乗ったユッケも初めて！
真ん中には卵黄と万能ねぎ、半々で胡麻とアーモンドが乗っている。
にんにくかと思った。
卵黄はプリップリにハリがあり見るからに鮮度抜群。濃いオレンジ色！
この卵黄を絡めて、別添えのタレをたっぷりかけていただきます。
卵黄とろ〜り
お肉が大きくてテンション上がる～～～！！
お味は…もちろん美味！！
お肉の脂はスッと溶けて全くクドくないし、ねっとり濃厚な卵黄のコクで食べ応えも◎
鮮度と脂の質の良さのおかげか、肉の脂に弱い胃袋で、さし入りのカルビは2切れも食べればもう十分…というわたしでもおいしくいただけました！
注文するときはちょっと高いかな〜と思ったけど、食べ飲み好きの2人も大満足の味とボリューム（丁度良い量）でした！
1人用にハーフサイズがあっても良いような。
ミックスホルモンは味噌味を注文していました。
イロイロな部位が入っていて、食べたかったレバーもハツも入っていて嬉しかった～！
ホルモンの下処理がきちんとされているので、塩味でも良かったかも…
でも、味噌ダレは酒がススムよね～
1人2500円くらいで、おいしいお肉を肴にガッツリ飲めちゃいました！！
また同じメニューで飲もう！次はミックスホルモン塩だな。
焼肉ホルモンさわだのご予約・詳細はHOTPEPPERからどうぞ。
お次は、スパークリングワインと赤ワインを飲みに、仙台駅東口ヨドバシ1階にあるエソラへ向かいます。
