秋田県

湯沢市に住んでいたころによく利用しました！おでんやお鍋などのお出汁系のお料理がおいしくて、秋田県内陸にいて鮮度抜群のお刺身が食べられる。湯沢や横手の日本酒蔵元さんに会うこともあるお店…湯沢駅そば「河童の川太郎」仙台へ来てからも、秋田へ行くこ

横手旅行2日目。天の戸の蔵開放が終わった後は、蔵から徒歩すぐ…元カレの家からもすぐそばのところにある「焼そば・喫茶ふじた」さんへ行くのがお決まり！蔵開放1部の終了後はバスが来るまで1時間半ほどあるのですが、雪国の2月始め…外で待っていたら凍

横手飲みの〆のお店におすすめなのが「北海屋」さん。地元の人に連れられて飲んだ〆によく行きました～！平日は夜2時まで。金・土はなんと深夜3時まで営業。カウンター・テーブル席・小上りとあるので、おひとり様からお子様連れまで使い勝手の良いお店です

秋田の黒毛和牛と言えば、うご牛、秋田錦牛、由利牛、三梨牛などがありますが、その中でも三梨牛は14軒の農家でしか育てられていないため、殆どが秋田県内で消費され県内でもなかなかお目にかかれない希少な黒毛和牛です。秋田市内の飲食店では高価で気軽に

秋田県は横手市の横手焼きそばが有名ですが、お隣の湯沢市にも、湯沢市民からは勿論、秋田県民からも愛されているソウルフード・B級グルメがあります。ふわふわの甘いパンケーキのような生地に、マヨネーズとハムを挟んで100円の、素朴なおやつ。高市青果