日本酒に合う!ダイエットにおすすめのおつまみ

仙台 ぶり子

秋田出身・仙台在住の36才。
高校生と小学生の2児の母で日本酒が趣味です。日々頑張らないように頑張ってます。

情報は投稿日or更新日のものです。

わたしの極度の忘れっぽさと注意欠陥&コロナなどの影響で店舗さんでも変更もあるかもなので

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わたしは日本酒オタクの大酒飲みですが今まで何度も痩せてきました。(何度も太ってます)

偏食で体重増加したり、彼氏との温泉デートため、肝臓や体のためなどなど…

ダイエットと食事制限はわたしと日本酒と同じくらい切り離せません。

ダイエット中はたくさん食べられない分、少しだけ贅沢をして楽しみましょう。

ダイエット期間を楽しく健康でお腹いっぱいに過ごすために、実際にダイエット中大活躍したのおすすめ食材・おつまみを簡単なレシピと一緒に紹介します。

この記事の内容

日本酒に合う!ダイエットにおすすめの低カロリーおつまみ

 低カロリー&肝機能アップ!貝類は酒好きの味方!

 ダイエット中のお肉は低カロリーな鶏肉!部位が重要

 低カロリー!切るだけでおかず&おつまみの激安マグロ

 馬刺しはダイエットにおすすめ!安い店教えます

飲める!ダイエットにおすすめの調理法

ダイエットにおすすめの飲んだ後のシメ

ダイエット中におすすめの甘いもの

ダイエット中も日本酒を楽しもう

日本酒に合う!ダイエットにおすすめの低カロリーおつまみ!

日本酒は高カロリーで太ると言われていますが、お酒のカロリーを0としてカロリー制限ダイエットした経験・結果からは、実際に吸収されるカロリーはそれほどないようでした。

おつまみや肝機能の低下が原因で太るとも言われていますので、肝機能アップに役立つ低カロリー食品を取り入れ健康的にお酒を楽しみましょう。

低カロリー&肝機能アップ!貝類は酒好きの味方!

天然冷凍殻付きアサリどっさり1kg あす楽

シジミの味噌汁やあさりの酒蒸しで美味しく肝機能アップ!貝類は酒好きの強い味方です!わたしはシジミの味噌汁で飲めます。

そんな貝類でも特におすすめなのが牡蠣!

ぶり子
ぶり子

牡蠣好きですか!?
牡蠣はダイエットと酒好き
の強い味方です!

牡蠣はおつまみの王道でもあり、ものすごく使えるダイエット食品!!

いつもよりも食べる量が減る分ちょっと贅沢をしてダイエットを楽しみましょう♪

牡蠣は100gあたり60kcalで低カロリーな上に旨味の強い出汁が出るのが特徴です。
ウインナーは1本でも60kcal近くあります…

ミネラル豊富で貧血予防にもなりますし、タウリン豊富で肝機能、亜鉛豊富で美肌・美髪で夜も元気に!胆汁酸の分泌を促し、コレステロールの上昇を抑えます

酒でダメージを受けた肝臓を回復してくれる上にダイエットや美容にも効果があるのですから酒呑みなら食べない理由はキライしかありません。おいしく食べるサプリ。

野菜同等に低カロリーなのに、お料理に1食2粒~3粒使うだけで濃厚な旨味が出て満足感アップ♪

冷凍の牡蠣は使い勝手良いのでおすすめです。酒で蒸すだけ、バターをちょっと入れるだけで立派なおつまみに♪

わたしはこちらの邑久牡蠣を購入しています。これ高いけどおすすめー!売り切れていることも多い商品です。

ぶり子
ぶり子

牡蠣キムチ鍋、牡蠣豆乳鍋、牡蠣グラタン、牡蠣ときのこの酒蒸し、生牡蠣塩レモン、カキフライ♪フライも牡蠣なら低カロリー!

おすすめメニューの例

●牡蠣キムチ鍋
例)牡蠣3粒(邑久牡蠣の場合) 約50kcal、白菜1枚 10kcal、キムチ30g 15kcal、えのき50g 10kcal、乾燥きくらげ 5g 10kcal、ニラ4分の1束5kcal、味噌、お好みで豆板醤や花椒と愛情

約150kcal
糖質0麺(18kcal)や、うどん(1玉約200kcal)を加えても!
牡蠣入りの味噌煮込みうどんもおいしいですよ♪

●牡蠣と野菜のグラタン
例)市販のマカロニグラタンの素を用いた場合、チーズ、マカロニ、バターなど油類なしで、牡蠣、ブロコッリー、白菜、大根、しめじで具沢山の低カロリーグラタンに!

1食約300kcal

ホタテも簡単に食べられて低カロリー!使い勝手良くておすすめです!

北海道産【訳あり(割れ/不揃い)】生ほたて貝柱どっさり1kg【送料無料】

ホタテは100gで約100kcal。

上に紹介したようなバラバラに冷凍されている商品なら、必要な分だけ解凍可能できるので便利ですよ~。

まずはお刺身で。カルパッチョやサラダにも。

グラタンやかき揚げに入れたり、他の魚介類と酒蒸ししてバターを溶かして食べたりしても美味しいです。

ダイエット中のお肉は低カロリーな鶏肉!部位が重要

ダイエット中は高カロリーな豚肉にはなかなか手がでませんよね…。わたしもイケメンにはなかなか手がでません。

でも、おかずやおつまみが野菜ばかりでは食卓が寂しいですよね…わたしもイケメンと食卓を共にしたいです。

ぶり子
ぶり子

わたしはダイエット中は鶏肉を食べています!部位が重要ですよ♪

低カロリーでおすすめなのが鶏ササミと軟骨!やきとりはおつまみの王道ですよね。

低カロリーで有名なささみ肉は100gで約100kcalです。

パサつきやすいだろうと避けていたのですが、ここのササミ肉はふっくら柔らかでした!

塩こうじ漬け、香草・塩胡椒・ニンニク・レモン・酒などに漬けこんで蒸し焼きしたり、長ネギ・椎茸と一緒にやきとり風にしていただいています。

コリコリ好きに人気の鶏軟骨のカロリーは100g約60kcalと言われています。

わたしは塩胡椒して蒸し焼き、仕上げに長ネギと軽く炒めてからレモンを搾って食べています。簡単でおつまみにいいですよ~!

軟骨を細かくみじん切りにしてササミ肉のひき肉と混ぜてつみれにしてもおいしいです。

【送料無料※北海道、沖縄を除く】新鮮淡路どりの炭火たたき・軽い桜のスモーク

それからサラダも華やぎボリュームアップする鶏むね肉のたたき。これはダイエット中でなくとも常備しています!

味付きで炭火とほんのりスモークで香り良く、自宅で居酒屋の味が楽しめます。

解凍後切るだけの手軽さが気に入っています。

ぶり子
ぶり子

わさび醤油や、サラダ、
オリーブオイルとお塩でカルパッチョ風にも♪

低カロリー!切るだけでおかず&おつまみの激安マグロ!

鮪 刺身 訳あり びんちょう3kg メガ盛り あす楽 送料無料

びんちょう鮪のカロリーは100gあたり約120kcalと低カロリー。

安いのでよく購入していたのですが、ダイエット中も低カロリーおつまみとして重宝しました!スーパーでもびんちょうまぐろは安価で手に入れやすいですよ。

おつまみだけじゃなく夕飯やちょっと贅沢な昼食にもピッタリです♪

漬け、まぐろ納豆、手巻き寿司、お刺身、カルパッチョ、たたき、ステーキ、まぐろカツ、まぐろとアボガドのタルタルなど、気軽に色々な料理に使える価格も気に入っています。

馬刺しはダイエットにおすすめ!安い店教えます

B級馬刺し1kg【3セット以上で送料無料】

赤身馬刺しのカロリーは100gで110kcalほど!美味しくダイエット中に不足しがちなタンパク質と鉄分も摂取できます。

わたしは通販では上のお店で買っています♪スーパーで買うと高いし、お肉屋さんで馬刺しを買うとなると遠いので。

鮮度の良い未冷凍の馬刺しにはかないませんが、居酒屋さんでも冷凍馬刺しを使用してるところは多いです。自宅でお安くいただきましょう♪

1つ100gほどの個包装なので解凍も早く、ひとりでも気軽に解凍して食べられます。

ダイエット中におすすめの調理法

ダイエット料理の王道はズバリ鍋とサラダです!お腹にたまる・野菜がたっぷりとれる・簡単・早い・変幻自在・何より呑める!

工夫次第で200kcal以内で満腹になれます♪

おすすめの鍋具材は白菜、牡蠣、ささみのつみれ、きのこ、長ネギ、春菊、にら、人参、しらたきなどの定番!きくらげも低カロリーですよ♪

意外と春雨やくずきりは高カロリー。麺類のカロリーが気になるときには糖質0麺を。1食あたり、18kcalです♪

サラダはトマト、白菜、レタス、大根、トマト、セロリ、きゅうりなど低カロリーな食材を使いましょう。マカロニ、じゃがいもは高カロリーです。

タンパク質補給に豆腐サラダもおすすめ♪

好みの味わいで低カロリーなドレッシングを探してください。目安は15mlで20kcal以下。

ぶり子
ぶり子

味付けは塩が1番低カロリー!
味噌だと1人前(丼1~2杯分くらいの量のお鍋)で40kcalくらいプラスになってしまうと思います。ごまだれ、すき焼きは高カロリーです。

炒め物、焼き物はできる限り油を使わずに、塩・胡椒が低カロリー調理の基本です。

ハーブやにんにく、生姜、豆板醤などの香辛料で味に変化を付けると香りや味わいに幅が広がります!

油、ケチャップ、マヨネーズ、ソース、この4つは高カロリーなので、わたしはカロリー制限のダイエット中は使わず、そのぶん肉や野菜を摂ります。

揚物は揚げて油をきったあとにキッチンペーパーを下に敷いてオーブンのトーストや揚げもの温めをするとよりヘルシーになります♪

ダイエットにおすすめの飲んだ後のシメ

【平麺1ケース】糖質0g麺 8パック

ダイエット中の麺類と言えばこんにゃく麺が人気。

いろいろなこんにゃく麺を食べましたが、毎日のように食べていると匂いや食感がいやになってきます。この糖質0麺が1番普通の麺に近い味わいでおすすめです。

飲んだ〆の他に、食べ過ぎた翌日のカロリー調整や翌日に沢山食べる予定があるときに大活躍します!

冷たいままで食べる場合は、とろろなど粘りのある食材を使いぶっかけ風にするとまぁまぁイケます。つまみになるし。

温めてたべる場合はウインナー、揚げ玉など油分・出汁になるようなものと薬味を入れるとまぁまぁイケます。つゆで麺を温めてください。

この糖質0麺の1番おいしい食べ方はこれです。

ノンフライ麺入りの酸辣湯麺を食べたあとに物足りなくて、替え玉として糖質0麺を半量入れて食べてみたのですが、これがイケました。

スープと糖質0麺は一緒に鍋で温めてください。

トロミのあるスープや味の強いものが合います。担々麺、酸辣湯麺、トムヤムクン、カレーうどんなど。

カップ麺は意外と低カロリー。探せば300kcal以内のものもありますし、カップ春雨であれば100kcal以内のものもあります!

エースコックスープはるさめ【24個セット】6個単位で選べる

ダイエット中は調味料のカロリーが気になり薄味のものが増えると思うので、汁ものでは意識して刺激の強い味付けのものを選んで気分転換するとダイエットがぐっとらくになりますよ!

ダイエット中におすすめの甘いもの

たらみ ゼリー 濃い0kcal 各種6個入×よりどり4種 合計:24個

0kcalゼリーは手軽&美味しい&お腹いっぱいでダイエットにとても役立ちました。

味は普通のゼリーと同じです。

何よりもこのナタデココの食感が良いんです!量も195gとたっぷりなので満腹感も感じられます。食後や小腹が空いたときにおすすめ。

果物もおすすめです。わたしは果物で呑める。

和梨(100g約40kcal)りんご(100g約50kcal)いちご(100g40kcal)が特に低カロリー。

わたしはダイエット中はいちごにお世話になっています。ビタミン豊富でワインや日本酒にも合わせやすいです♪

意外と低カロリーなのがアイスです!
必ずカロリーをチェックして購入してくださいね。シャーベットやシンプルなアイスは低カロリーであることが多いです。

ダイエット中も日本酒を楽しもう

始めに書いた通り、カロリー制限ダイエットを日本酒のカロリーを0として行った結果、計算通りに体重は減りました。

日本酒は他のお酒と比べ数値的には高カロリーですが、食品のカロリーとは違い吸収されにくいようです。

ビールやチューハイなどと比べると、日本酒は低カロリーなおつまみが合わせやすいお酒ではないかと思います。

日本酒には美容効果もあるとされていますし、低カロリーで美容や体に良い栄養素を取り入れながらダイエットの味方にしていきましょう。

日本酒の美容効果

酒好きさんにはこちらの投稿もおすすめです。二日酔いは予防が大事。実際に効果がある予防法をまとめました。健康的に飲みましょう♪

お酒は20歳になってから。のんべーほど酒量はほどほどに